| Kochrezept / Rezept Krebs-Sahne-Sauce zu Spargel |
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| Rezept Hits: 2358 |
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Küchentipp: Erdbeere !
gegen Lebererkrankungen, Nierensteine, Blasenbeschwerden, Rheuma,Gicht und Blutarmut |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 10:15:00 |
28.05.2012 |
 Koch-Kunst mit Vincent Klink |
| 13:55:00 |
28.05.2012 |
Tim Mälzer kocht! |
| 07:15:00 |
29.05.2012 |
Koch-Kunst mit Vincent Klink |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 klein. Zwiebel |
| 1 Würfel Krebssuppenpaste; Fertigprodukt |
| 250 ml Gemüsefond; Glas |
| 100 g Schlagsahne |
| 50 ml Riesling |
| - - Chilipulver |
| Zubereitung des Kochrezept Krebs-Sahne-Sauce zu Spargel: |
Rezept - Krebs-Sahne-Sauce zu Spargel
1. Die Zwiebel abziehen, fein würfeln. Die Hälfte der
Krebssuppenpaste in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig
dünsten.
2. Übrige Krebssuppenpaste zugeben, schmelzen. Mit Fond, Sahne und
Wein ablöschen. Leicht einköcheln lassen. Die Flüssigkeit im Mixer
aufschlagen. Mit etwas Chilipulver abschmecken.
Paßt zu weißem Spargel
:Pro Person ca. : 130 kcal
:Pro Person ca. : 550 kJoule
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