| Kochrezept / Rezept Kräutersauce |
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Küchentipp: Blanchieren !
Kurzes Eintauchen von Lebensmittel in kochendes Wasser. Tomaten werden blanchiert, um sie leichter zu häuten. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Eigelb |
| 1 Tl. Senf |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1 Dos. Trinkmilch-Joghurt (125g) |
| 1 El. Zitronensaft |
| 2 El. gehackte Kräuter |
| - - (Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Dill, Koriandergrün |
| 100 ml Sahne |
| Zubereitung des Kochrezept Kräutersauce: |
Rezept - Kräutersauce
Eigelb, Senf, Salz, Pfeffer, Joghurt, Zitronensaft und Kraeuter
glattruehren. Sahne steifschlagen und unterziehen.
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