| Kochrezept / Rezept Kraeuterroesti |
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Küchentipp: Schafgarbentee !
Gegen Magen und Darmstörungen, Blähungen, Akne |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g Pellkartoffeln |
| 1 Zwiebel |
| 1 Bd. Petersilie |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Kraeuterroesti: |
Rezept - Kraeuterroesti
Pellkartoffeln abziehen und grob raspeln. Zwiebel abziehen und fein
wuerfeln. Petersilie hacken. Alles mit Salz und Pfeffer verruehren.
Aus der Masse 12 kleine Roesti im heissen Oel braten. Waehrend des Bratens f
zusammendruecken.
Pro Portion ca. 145 Kalorien / 609 Joule
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
* Quelle: Journal fuer die Frau 12/94
** Gepostet von Lothar Schaefer
Stichworte: Kartoffelgerichte, Kartoffelpuffer, P4, Roesti,
Beilagen
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