Rezept Kraeuterquark

 
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Kraeuterquark

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Kennwort: HANDY rezept 7080
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Küchentipp: Reibekäse !
Sie können hart gewordenen Käse gut als Reibekäse hernehmen. Für Nudelgerichte oder Soßen, etc. eignet er sich hervorragend.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Quark 3 El. Sahne
1/2 Tl. Krautersalz
1 Bd. frische Kraeuter (Petersilie Schnittlauch
- - Zitronenmelisse o. andere)
- - einige kleine Fruehlingszwiebeln mit Zwi
- - Streuwuerze (Hefeflocken)
1  Becher Joghurt
Zubereitung des Kochrezept Kraeuterquark:

Rezept - Kraeuterquark
Mit einer Gabel den Quark mit der Sahne verruehren, die fein gehackten Kraeuter und die fein geschnittenen Fruehlingszwiebeln dazugeben. Mit Kraeutersalz abschmecken und den Joghurt unterruehren. Beilagen : frische Tomaten, junge Pellkartoffeln, frisch zubereiteter Kressesalat oder knackige Radieschen * From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Quark, Kraeuter, Quarkspeisen

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