Rezept Kraeuteroel a la Provence

 
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Kraeuteroel a la Provence

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Kennwort: HANDY rezept 19260
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Küchentipp: Sandelholz !
Leicht tonisierend, aphrodisisch, sedativ. Verbindet sich mit den meisten Ölen gut, vor allem mit Rose und Orangenblüte.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 50 Portionen / Stück
2  Zweige Rosmarin
2  Zweige Thymian
3  Zweige Majoran
500 ml Olivenoel
- - Knoblauch; nach Geschmack
- - Peperoni; nach Geschmack
Zubereitung des Kochrezept Kraeuteroel a la Provence:

Rezept - Kraeuteroel a la Provence
Kraeuter mit Oel bedecken, 2-3 Wochen ziehen lassen, Kraeuter entfernen, eventuell filtern. Rezepttip: Ideal fuer Kurzgebratenes und zum Marinieren von Fleisch. * Quelle: Werbebroschuere gepostet von Joerg Weinkauf Stichworte: Oel, Kraeuter, Aufbau, P500

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