Rezept Kräuterkäse mit Nüssen

 
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Kräuterkäse mit Nüssen

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Gemüse, gebratenes Fleisch oder den Bratensatz mit einer Flüssigkeit (z.b. Brühe, Wasser oder Wein) begießen

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Schichtquark
150 g Blauschimmelkäse
- - Salz
- - Pfeffer
1  Knoblauchzehe
100 g roher Schinken in feinen Streifen
50 g gehackte Walnüsse
1 Bd. Kräuter
Zubereitung des Kochrezept Kräuterkäse mit Nüssen:

Rezept - Kräuterkäse mit Nüssen
Quark cremig rühren. Fein gewürfelten Käse untermischen. Mit Salz, Pfeffer, durchgepreßtem Knoblauch würzen. Schinken, Nüsse und Kräuter unterrühren. Ein Sieb mit Mulltuch auslegen, Käse einfüllen, Tuch umbinden und den Käse zu einer flachen Kugel formen. Etwa 2 Stunden abtropfen lassen. Käse in Scheiben schneiden und auf Tellern mit Blattsalat und Schnittlauch anrichten. Dazu schmeckt frisches Bauernbrot. 6 Portionen mit etwa 290 kcal.

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