| Kochrezept / Rezept Kräuterkäse mit Nüssen |
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Küchentipp: Weiße Zwiebeln !
zartes Aroma, geeignet für Salate. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Schichtquark |
| 150 g Blauschimmelkäse |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1 Knoblauchzehe |
| 100 g roher Schinken in feinen Streifen |
| 50 g gehackte Walnüsse |
| 1 Bd. Kräuter |
| Zubereitung des Kochrezept Kräuterkäse mit Nüssen: |
Rezept - Kräuterkäse mit Nüssen
Quark cremig rühren. Fein gewürfelten Käse untermischen. Mit Salz,
Pfeffer, durchgepreßtem Knoblauch würzen. Schinken, Nüsse und Kräuter
unterrühren. Ein Sieb mit Mulltuch auslegen, Käse einfüllen, Tuch
umbinden und den Käse zu einer flachen Kugel formen. Etwa 2 Stunden
abtropfen lassen. Käse in Scheiben schneiden und auf Tellern mit
Blattsalat und Schnittlauch anrichten.
Dazu schmeckt frisches Bauernbrot.
6 Portionen mit etwa 290 kcal.
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