|
|
| Kochrezept / Rezept Kraeuterheringe "Doggerbank" |
|
| Rezept Hits: 2597 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Heidekrauttee !
Gegen Harnwegerkrankungen, Steinleiden, Gicht, Rheuma, Gallenerkrankungen |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 8 Gruene Heringe (1 kg) | | - - Essig, Salz | | 4 Eier; hartgekocht | | 3 Bd. Petersilie | | 3 Bd. Dill | | 4 El. Zitronensaft | | - - Herbadox-Wuerze | | 4 El. Oel |
| Zubereitung des Kochrezept Kraeuterheringe "Doggerbank": |
Rezept - Kraeuterheringe "Doggerbank"
Die Heringe entweder vom Fischhaendler ausnehmen lassen oder wie folgt
saeubern: Kopf, Schwanz und Flossen abschneiden, die Bauchseite
aufschlitzen, Innereien und Graeten entfernen und die Heringe unter
fliessendem Wasser gut waschen. Dann mit Essig betraeufeln und mit
Salz wuerzen. Die Eier und Kraeuter hacken, mit Zitronensaft,
Herbadox-Wuerze und Salz abschmecken. 8 Stuecke Alufolie mit Oel
bepinseln. Die Heringe mit der Eier-Kraeuter-Masse fuellen, einzeln
auf die Folie legen und diese sorgfaeltig schliessen. Unter dem
vorgeheizten Grill ca. 15 Minuten garen. Die Heringe in der
geoeffneten Folie servieren.
4 Portionen: 2.214 kcal = 9.263 kJ
1 Portion: 554 kcal = 2.316 kJ
Garzeit: ca. 15 Minuten
Quelle: Werbeprospekt
erfasst: Sabine Becker, 1. November 1996
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Graupen: Leicht verdauliche Kost
Aus Gerste, die hierzulande vor allem in gebrauter Form im Bierglas geschätzt wird, entsteht auch ein äußerst nahrhaftes Erzeugnis zum Löffeln – die Graupen. | | Thema 24323 mal gelesen | 18.11.2009 | weiter lesen |  | Oliven sind gesunde Delikatessen
Diese mediterrane Köstlichkeit ist nicht nur gesund, sondern vor allem lecker. Es gibt hunderte Möglichkeiten sie zuzubereiten und gerade jetzt in der warmen Jahreszeit sind sie eine ideale Beilage für Grillabende. | | Thema 4209 mal gelesen | 10.10.2009 | weiter lesen |  | Gesunde Ernährung mit Fisch
Experten raten dazu, mindestens einmal pro Woche Fisch zu essen. Die vielfältige Auswahl an Meeresbewohnern ist nicht nur lecker, sie beugt auch noch Rheuma, Krebs und Herzerkrankungen vor. | | Thema 9298 mal gelesen | 23.01.2010 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|