Rezept Kräuterfrischkäse Soße

 
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Kräuterfrischkäse-Soße

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Kennwort: HANDY rezept 1840
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Küchentipp: Juliennestreifen !
In feinste Streifen geschnittenes Gemüse, z.b. Möhren, Knollensellerie oder Lauch. Lecker als Suppeneinlage oder in Butter gedünstet als Beilage zu Fisch und Fleisch.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
400 g Hähnchenbrustfilet
1  Zwiebel
2 El. Öl
1/4 l Milch
200 g Kräuter-Doppelrahmfrischkäse
1 Kart. 8-Kräuter-Mischung (TK)
- - Salz
- - Pfeffer
1 Sp./Schuss Zucker
1 Tl. Zitronensaft
Zubereitung des Kochrezept Kräuterfrischkäse-Soße:

Rezept - Kräuterfrischkäse-Soße
Hähnchenbrustfilet in streifen schneiden. Mit der gewürfelten Zwiebel im Öl anbraten. Milch und Frischkäse zufügen und aufkochen. 8-Kräuter-Mischung einrühren. Soße mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken. Paßt zu Penne und dicken Rohrnudeln.

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