Rezept Kraeuter Vinaigrette

 
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Kraeuter-Vinaigrette

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Küchentipp: Weiße Zwiebeln !
zartes Aroma, geeignet für Salate.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
4 El. Kraeuteressig
6 El. Oliven- oder Sonnenblumenoel
1  Schalotte
6  El., gehackte Kraeuter (z. B.
- - Schnittlauch, Petersilie, Basilikum,
- - Thymian, Kresse)
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Kraeuter-Vinaigrette:

Rezept - Kraeuter-Vinaigrette
Alle Zutaten verruehren, die Sauce wuerzen. 30 Min. zugedeckt im Kuehlschrank durchziehen lassen. Zum Hackbraten servieren. Oder: Hackbratenscheiben mit der Vinaigrette uebergiessen, zugedeckt mindestens 1 Stunde im Kuehlschrank marinieren. 2 g Eiweiss, 69 g Fett, 5 g Kohlenhydrate, 2832 kJ, 676 kcal. Zubereitungszeit 10 Minuten * Quelle: Winke & Rezepte 8 / 95 der Hamburgischen Electricitaetswerke AG ** Gepostet von Lothar Schaefer Stichworte: P4, Einfach, August, Kraeuter, Sauce

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