Rezept Kraeuter Sauce I

 
Rezepte, Kochen, Kochbuch, Kochrezepte, TV-Guide usw.
Kochrezept / Rezept Kraeuter-Sauce I

Kraeuter-Sauce I

Kategorie - Saucen Rezepte Kochrezepte Kochen
Druckversion
Rezept bewerten
Rezept weiterempfehlen
Kommentar erstellen/anzeigen
Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 16458
senden an: 84141
Anleitung zum empfangen!
Rezept Hits: 15221 Bewertung: Bewertung für das Rezept 
Kommentare: 0 Versendet: 0

Küchentipp: Schokoladenbrösel !
Wickeln Sie die Schokolade nicht aus, sonder schlagen Sie mit dem Fleischklopfer ein paar Mal mit der genoppten Seite darauf. Das ist die beste Methode die Schokolade zu zerkleinern.

Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2 El. Essig
2 El. Zitronensaft
1  Quentchen Senf
- - Salz
- - Pfeffer
- - suesser Paprika
1/2 Glas Oel
1  Handvoll frische feingewiegte Kraeuter
Zubereitung des Kochrezept Kraeuter-Sauce I:

Rezept - Kraeuter-Sauce I
Alle Zutaten - ausser Oel und Kraeuter - miteinander verruehren. Eine Weile mit dem Schneebesen schlagen, damit sich Senf und Zucker loesen. Nach und nach Oel darunterruehren. Zum Schluss die Kraeuter hinzufuegen. Diese Grundsauce wird fuer frische Gemuesesalate verwendet. Varianten: Kraeuter wie Dill, Minze oder Petersilie verleihen Abwechslung. Eine Mischung aus frischem Basilikum und gruenen Zwiebeln setzen einen mittelmeerischen Akzent. Zerdrueckter frischer Knoblauch gibt der Sauce einen unverkennbaren Geschmack. Anstelle von Oel kann saurer Rahm verwendet werden. Erfasser: Stichworte: Israel, Salat, Sauce

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Algen Essen von Nori bis Wakame das Nahrungsmittel der Zukunft?Algen Essen von Nori bis Wakame das Nahrungsmittel der Zukunft?
Liebhaber der japanischen Küche kennen und schätzen Algen - vor allem als Umhüllung der beliebten Sushi-Rollen sind die aus getrockneten Nori-Algen gefertigten Blätter bekannt. Nirgendwo werden mehr Algen konsumiert als in Japan.
Thema 22474 mal gelesen | 28.03.2007 | weiter lesen
Sauerampfer - ein Wildkraut mit besonderen VorzügenSauerampfer - ein Wildkraut mit besonderen Vorzügen
Wer kennt es nicht, das Gedicht von Joachim Ringelnatz über ein „Arm Kräutchen“, den Sauerampfer.
Thema 7977 mal gelesen | 10.03.2008 | weiter lesen
Heiße Bratäpfel - winterlicher Genuss mit gesundheitlichem PlusHeiße Bratäpfel - winterlicher Genuss mit gesundheitlichem Plus
Wenn es draußen klirrend kalt ist und vielleicht sogar ein paar Schneeflocken vom Himmel fallen, dann ist es Zeit für eines der winterlichsten Desserts schlechthin: den Bratapfel.
Thema 3802 mal gelesen | 11.01.2010 | weiter lesen


Copyright © Pixel Trader Ltd. 2005, 2006, 2007, 2008 All rights reserved.| Serverload: % |