Rezept Kräuter Radieschen Quark

 
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Kräuter-Radieschen-Quark

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Küchentipp: Beschwipster Weihnachtsbraten !
Pinseln Sie Ihren Enten- oder Gänsebraten 20 Minuten vor Ende der Garzeit mit Bier oder einer Salzlösung ein. Er wird dann besonders knusprig. Damit die feuchten Dämpfe beim Fertigbräunen abziehen, lassen Sie die Backofentür etwas offen stehen. Klemmen Sie hierfür einen Holzkochlöffel in die Tür.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
250 g Magerquark
150 g Sahnejoghurt
1/2 Bd. Schnittlauch
1/2 Bd. Petersilie
1/2 Bd. Dill
1 Bd. Radieschen
- - Salz
- - Pfeffer
- - Cayennepfeffer nach Geschmack
Zubereitung des Kochrezept Kräuter-Radieschen-Quark:

Rezept - Kräuter-Radieschen-Quark
Quark und Joghurt verrühren. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Petersilie und Dill fein hacken, Radieschen in Scheiben oder Stifte schneiden. Alles unter den Quark rühren und pikant abschmecken.

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