Rezept Kräuter Kartoffel Suppe

 
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Kräuter-Kartoffel-Suppe

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Küchentipp: Ganze Walnusskerne !
Wenn Sie Walnüsse im Ganzen aus der harten Schale bekommen möchten, legen Sie sie vor dem Knacken etwa 24 Stunden in Wasser.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
750 g Kartoffeln
1 l Gemüsebrühe
1 Bd. Petersilie
1 Bd. Dill
100 g Schmand
- - Salz
- - Pfeffer
200 g Krabbenfleisch
Zubereitung des Kochrezept Kräuter-Kartoffel-Suppe:

Rezept - Kräuter-Kartoffel-Suppe
Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. In Gemüsebrühe 20 Minuten kochen. Petersilie und Dill waschen, abtropfen lassen und von den Stengeln zupfen (etwas Dill beiseite legen). In die Suppe geben und pürieren. Schmand einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Krabbenfleisch zum Schluß zugeben. Mit Dill anrichten. Pro Portion ca. 240 Kalorien / 1008 Joule

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