Rezept Krabbensauce

 
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Krabbensauce

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Kennwort: HANDY rezept 10352
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Küchentipp: Knoblauch in Öl !
Damit Knoblauchzehen nicht so leicht austrocknen, legt man sie geschält in Olivenöl. Ist der Vorrat aufgebraucht, wird das pikant aromatische Öl für Salate oder zum Kochen und Braten verwendet.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
50 g Krabben
2  Fruehlingszwiebeln
2 El. Essig
- - Saft einer Orange
2 El. Aprikosenmarmelade
4 cl Sherry
- - Salz
- - Pfeffer
- - Sojasauce
Zubereitung des Kochrezept Krabbensauce:

Rezept - Krabbensauce
Krabben und Fruehlingszwiebeln mit Essig und dem Orangensaft puerieren. Aprikosenmarmelade, Sherry unterruehren, mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken. ** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE Date: Mon, 27 Jun 1994 Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips

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