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| Kochrezept / Rezept Krabbensauce |
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| Rezept Hits: 4681 |
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Küchentipp: Knoblauch in Öl !
Damit Knoblauchzehen nicht so leicht austrocknen, legt man sie geschält in Olivenöl. Ist der Vorrat aufgebraucht, wird das pikant aromatische Öl für Salate oder zum Kochen und Braten verwendet. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 50 g Krabben | | 2 Fruehlingszwiebeln | | 2 El. Essig | | - - Saft einer Orange | | 2 El. Aprikosenmarmelade | | 4 cl Sherry | | - - Salz | | - - Pfeffer | | - - Sojasauce |
| Zubereitung des Kochrezept Krabbensauce: |
Rezept - Krabbensauce
Krabben und Fruehlingszwiebeln mit Essig und dem Orangensaft
puerieren. Aprikosenmarmelade, Sherry unterruehren, mit Salz, Pfeffer
und Sojasauce abschmecken.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994
Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips
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