| Kochrezept / Rezept Krabbensalat im Gurkenschiffchen |
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Küchentipp: Salatdressing mit Pfiff !
Wenn Sie Ihren Salat verfeinern wollen, nehmen Sie ein Päckchen Roquefort oder anderen Edelpilzkäse. Im gefrorenen Zustand lässt er sich leicht mit dem Messer abschaben. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 Gurke |
| 100 g Krabben |
| 1 Senf |
| - - Salz, Pfeffer |
| - - Balsamico |
| - - Olivenöl |
| - - Petersilie |
| - - Schnittlauch |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 18.06.1999 |
| Zubereitung des Kochrezept Krabbensalat im Gurkenschiffchen: |
Rezept - Krabbensalat im Gurkenschiffchen
Zubereitung: Die Gurke schälen, längs halbieren, entkernen,
würzen und als Schale auf einem flachen Teller anrichten.
Die Krabben mit einer Marinade aus einem Teil Olivenöl, zwei Teilen
Balsamico, einem El Senf, Salz und Pfeffer nappieren, mit gehackter
Petersilie und Schnittlauch verfeinern und in die angerichteten
Gurkenschiffchen füllen.
Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Schnittlauch
garnieren.
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