Rezept Krabbenpfanne mit Spitzkohl

 
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Krabbenpfanne mit Spitzkohl

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Küchentipp: Olive !
Gegen Gicht helfen bei der Entgiftungsarbeit der Leber

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1/2 l Wasser
- - Salz
200 g Naturreis
1 Tl. Curry
1 klein. Spitzkohl
1  Zwiebel
30 g Butter
1/8 l Brühe
200 g Krabben
2 El. Sojasoße
Zubereitung des Kochrezept Krabbenpfanne mit Spitzkohl:

Rezept - Krabbenpfanne mit Spitzkohl
Wasser mit Salz ankochen, Reis hineingeben und Curry hinzufügen. Reis 30 Minuten quellen und eventuell abtropfen lassen. Spitzkohl in breite Streifen, Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Butter erhitzen und Zwiebel darin glasig dünsten. Spitzkohl dazugeben und andünsten. Brühe angießen und 15 Minuten dünsten. Reis und Krabben unter das Gemüse rühren, kurz erwärmen und mit Sojasoße abschmecken.

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