Rezept Krabbencreme in Bleichsellerie

 
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Krabbencreme in Bleichsellerie

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Küchentipp: Hähncheneinkauf !
Bewahren Sie frische Hähnchen niemals länger als drei Tage auf. Niemals monatgs frische Hähnchen kaufen, denn sie sind bestimmt von der letzten Woche noch übrig.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
200 g Krabben
4 El. Sahnequark
1 Bd. Dill
1 El. Zitronensaft
- - Salz
- - Pfeffer
1  Staude Bleichsellerie
Zubereitung des Kochrezept Krabbencreme in Bleichsellerie:

Rezept - Krabbencreme in Bleichsellerie
Acht schöne Krabben beiseite legen. Restliche Krabben mit Quark und Dill pürieren, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Aus dem Sellerie acht Stangen von etwa 10 cm Länge herauslösen. Krabbencreme in einen Spritzbeutel mit großer Tülle füllen und auf die Stangen spritzen. Jeweils zwei Stangen auf einem Teller anrichten und mit Krabben und Selleriegrün garnieren. Mit Stangenweißbrot servieren.

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