| Kochrezept / Rezept Krabben-Grapefruit-Sosse |
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Küchentipp: Ananas im Nu geschält !
Oben und unten eine dicke Scheibe abschneiden. Ananas hinstellen und die Schale von oben nach unten abschneiden. Dann das Fruchtfleisch in Scheiben oder Würfel schneiden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Zwiebel |
| 1 El. Butter |
| 50 ml Weisswein |
| 250 g Creme double |
| 2 rosa Grapefruits |
| 200 g Tiefsee-Krabbenfeisch |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1 Tl. Limettensaft |
| 1/2 Bd. Estragon |
| Zubereitung des Kochrezept Krabben-Grapefruit-Sosse: |
Rezept - Krabben-Grapefruit-Sosse
Gewuerfelte Zwiebel in heisser Butter anduensten. Mit Weisswein
abloeschen. Creme double einruehren, etwas einkochen lassen.
Filets von rosa Grapefruits und Tiefsee-Krabbenfeisch in die Sosse
einruehren. Mit Salz, Pfeffer, Limettensaft und Estragon wuerzen.
Info:
Passt zu Muschelnudeln oder Farfalle.
Woher kommen nur die 280 Kalorien oder 1180 Joule pro
Portion?
* Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
Bollerix@Wilam.North.De
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Tue, 7 Feb 95
Stichworte: Nudelsauce, P1
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