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| Kochrezept / Rezept Krabben-Cocktail '1001 Nacht' |
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| Rezept Hits: 5309 |
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Küchentipp: Keine matschigen Erdbeeren !
Erdbeeren immer erst waschen, dann putzen. Sie saugen sonst zuviel Wasser auf und werden matschig.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 1 Fenchelknolle, klein | | 1 Apfel, rotschalig | | 100 g Erdbeeren | | 2 Feigen, frisch | | 1/2 Zitrone (der Saft davon) | | 150 g Krabben-Cocktail (=1 Schale) | | 1 Tl. Grenadine-Sirup |
| Zubereitung des Kochrezept Krabben-Cocktail '1001 Nacht': |
Rezept - Krabben-Cocktail '1001 Nacht'
Fenchelknolle, Apfel, Erdbeeren und Feigen waschen. Fenchel putzen,
halbieren und den Strunk herausschneiden (Blattgrün zum Garnieren
zurücklegen).
Apfel halbieren, eine Hälfte in Würfel, die andere in Spalten (beide
mit Zitronensaft beträufeln) und Fenchel in Scheiben schneiden.
Erdbeeren - einige zur Deko zurücklegen - putzen und halbieren, die
Feigen vierteln. Fenchelscheiben, Apfelwürfel sowie einen Teil der
Erdbeeren mit dem Krabben-Cocktail vermengen und mit Grenadine-Sirup
abschmecken.
In Cocktailgläser verteilen, mit Fenchelgrün, Apfelspalten, Feigen und
Erdbeeren garnieren.
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