| Kochrezept / Rezept Krabben-Avocado |
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Küchentipp: Kokosnuss-Schalen !
Wenn man die Schalen (zum Basteln oder Musizieren) verwenden möchte, sägt man die Nuss in der Längsachse so ein, dass nur die Schale eingeschnitten ist. Mit einem Hammer schlägt man dann behutsam nacheinander auf beide Hälften, und innen löst sich der Kern von der Schale. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 40 g geschaelte Krabben |
| 2 El. Yoghurt |
| 1 El. Creme fraiche |
| 1 Tl. Tomatenmark |
| - - Zitronensaft |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Krabben-Avocado: |
Rezept - Krabben-Avocado
Yoghurt, Creme fraiche und Tomatenmark verruehren. Mit Zitronensaft,
Salz und Pfeffer wuerzen. Die Krabben in die Yoghurtcreme geben.
Avocado halbieren und Kern entfernen; die Creme in die Haelften fuellen.
Erfahrungsgemaess passt dazu ein trockener Weisswein und getoastestes
Brot.
* Quelle: Graefe und Unzer Buch
** Gepostet von: Thomas Weidenfeller
Stichworte: Meeresfruechte, Krabbe, Avocado, P2
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