Rezept Kotelett auf Tomaten

 
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Kotelett auf Tomaten

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Küchentipp: Natron – doppelt genutzt !
Den Inhalt eines 50g Beutels Natron streut man auf eine Untertasse und stellt diese in den Kühlschrank. Schlechte Gerüche werden damit vertrieben. Nach einiger Zeit auswechseln. Das gebrauchte Natron schütten Sie in den Abfluss, auch dort werden die schlechten Gerüche unterbunden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
4  Koteletts
2 gross. Zwiebeln
1 kg Tomaten, klein
- - Salz
- - Pfeffer
2 El. Öl
- - Oliven, schwarz
- - Oregano oder Basilikum
Zubereitung des Kochrezept Kotelett auf Tomaten:

Rezept - Kotelett auf Tomaten
Zwiebeln hacken und auf geöltem Blech verteilen, während der weiteren Arbeiten im Ofen vorgaren. Tomaten überbrühen, häuten und halbieren. Mit der Schnittseite auf die Zwieben legen, würzen. Darauf die vorbereiteten Koteletts betten. Nach Belieben zwischen die Tomaten Oliven schieben und Oregano daraufstreuen. Ca. 20 Minuten bei 280 Grad C backen. Quelle: meine familie & ich erfaßt: Sabine Becker, 26. Januar 1997

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