Rezept Korianderwaffeln mit Greyerzer

 
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Korianderwaffeln mit Greyerzer

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Küchentipp: Wenn die Nudelrolle fehlt !
Befreien Sie eine schlanke, möglichst zylindrische Flasche von den Aufklebern. Füllen Sie sie mit kaltem Wasser und schon haben Sie eine Nudelrolle.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
30 g Flüssige Butter
2  Eier
75 g Weizenmehl
1  Schuß Backpulver
1/2 Tl. Zucker
2  Schuß Salz
75 ml Milch
1 El. Koriander; frisch geschrotet
150 g Greyerzer
- - Ilka Spiess Koch - Kunst mit Vincent Klink
Zubereitung des Kochrezept Korianderwaffeln mit Greyerzer:

Rezept - Korianderwaffeln mit Greyerzer
Mehl, Backpulver, Milch, Zucker, Salz, Koriander und Eier mit dem Handruehrgeraet mixen, die fluessige Butter einlaufen lassen. Das Hippenwaffeleisen mit wenig Oel einpinseln und goldbraune Waffeln backen. Den hauchduenn gehobelten Kaese zwischen zwei warme Waffeln geben. Dazu eine Kaeseauswahl oder Obst reichen.

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