Rezept Kopfsalat Mit Erdbeeren und Spargel

 
Rezepte, Kochen, Kochbuch, Kochrezepte, TV-Guide usw.
Kochrezept / Rezept Kopfsalat Mit Erdbeeren und Spargel

Kopfsalat Mit Erdbeeren und Spargel

Kategorie - Salate Rezepte Kochrezepte Kochen
Druckversion
Rezept bewerten
Rezept weiterempfehlen
Kommentar erstellen/anzeigen
Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 14531
senden an: 84141
Anleitung zum empfangen!
Rezept Hits: 4370 Bewertung: Bewertung für das Rezept 
Kommentare: 0 Versendet: 0

Küchentipp: Köstliche Omelettes !
Omelettes werden zarter, wenn der Teig mit Wasser, oder noch besser mit Selterswasser, statt mit Milch angerührt wird.

Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
500 g Frischer Spargel
500 g Erdbeeren
300 g Gruener Salat; geputzt gew.
1  Zitrone; Saft
175 g Sahne-Dickmilch 10%
100 g Fettarmer Kefir
1  Bd. Petersilie; oder Kerbel
- - Pfeffer
- - Salz
- - Zucker
4  Scheibe Toastbrot
4 El. Butter
Zubereitung des Kochrezept Kopfsalat Mit Erdbeeren und Spargel:

Rezept - Kopfsalat Mit Erdbeeren und Spargel
Spargel waschen, putzen und schaelen, dann garen. Erdbeeren waschen, putzen und je nach Groesse halbieren oder vierteln. Salat waschen, putzen und in mundgerechte Stuecke zerpfluecken. Spargel abgiessen - Kochwasser auffangen, z.B. fuer eine Spargelsuppe. Spargel abkuehlen lassen und die Stangen in 3 cm lange Stuecke schneiden, diese evtl. der Laenge nach halbieren. Salat, Erdbeeren und Spargel locker mischen und auf vier Salatteller verteilen. Zitronensaft, Sahne-Dickmilch und Kefir miteinander verruehren, die feingewiegte Petersilie bzw. den Kerbel untermischen. Dressing mit Pfeffer, Salz und Zucker wuerzen, dann ueber die Salatportionen verteilen. Dazu jeweils eine Scheibe geroestetes Toastbrot, bestrichen mit Butter, servieren. * Quelle: Spar Kuechenkalender erfasst von -Joerg Weinkauf@2:245/6801.7 ** Gepostet von Joerg Weinkauf Date: Mon, 20 Feb 1995 Stichworte: Salat, Fruechte, Gemuese, Milch, P4

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Heißgetränke - Getränke die einen WärmemHeißgetränke - Getränke die einen Wärmem
Wenn es draußen so um die 0° Celsius hat und die Luft feucht ist, schleichen Schnupfen und Husten um die Ecken und lauern, ob sie einen zu fassen kriegen.
Thema 5864 mal gelesen | 15.12.2008 | weiter lesen
Kantinenessen, gesunde Ernährung in der Kantine?Kantinenessen, gesunde Ernährung in der Kantine?
Viele Arbeitnehmer klagen über mangelnde gesunde Küche in der firmeneigenen Betriebskantine. Dennoch ist es möglich, mit etwas Sachverstand, sich während der Mittagspause gesund zu ernähren.
Thema 10948 mal gelesen | 03.07.2009 | weiter lesen
Pausensnack für Zwischendurch - die clevere Büro MahlzeitPausensnack für Zwischendurch - die clevere Büro Mahlzeit
Der Geist ist willig, das Fleisch ist schwach: Spätestens gegen 13 Uhr knurrt der Magen so laut und schmerzhaft, dass die guten Vorsätze dahin sind und angesichts der knappen Zeit die Döner- oder Frittenbude um die Ecke angesteuert wird.
Thema 13839 mal gelesen | 12.11.2007 | weiter lesen


Copyright © Pixel Trader Ltd. 2005, 2006, 2007, 2008 All rights reserved.| Serverload: % |