| Kochrezept / Rezept Konfetti-Salat (Buffet) (Diabetes) |
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| Rezept Hits: 5665 |
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Küchentipp: Omelett !
Eierspeise, die im Gegensatz zum Pfannkuchen ohne Mehl hergestellt wird. Lässt sich süß oder herzhaft füllen. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 18:00:00 |
19.02.2012 |
 DAS! Kochstudio |
| 06:00:00 |
22.02.2012 |
DAS! Kochstudio |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 8 Portionen / Stück |
| 250 g Maiskörner a.d.D. |
| 1 Glas Silberzwiebeln zuckerfrei |
| 2 Rote Paprikaschoten |
| 2 Grüne Paprikaschoten |
| 2 Gelbe Paprikaschoten |
| 1 Salatgurke |
| 1 Schnittlauch |
| 250 g Edamer 30% F.i.Tr. |
| 2 Zwiebeln |
| 300 g Gabelbissen (Kräuterheringsfilet, in Happen zerteilt) |
| 3 Senf, mittelscharf |
| 4 Essig |
| - - Salz + Pfeffer |
| 4 Öl |
| Zubereitung des Kochrezept Konfetti-Salat (Buffet) (Diabetes): |
Rezept - Konfetti-Salat (Buffet) (Diabetes)
Mais und Silberzwiebeln abgießen, Zwiebelsud aufbewahren. Paprikaschoten
halbieren, putzen. Paprika und Gurke waschen, mit Käse feinwürfeln.
Zwiebel abziehen, halbieren und in Ringe schneiden. Schnittlauch waschen,
trockentupfen und feinhacken. Mais, Silberzwiebeln, Paprika, Gurke,
Zwiebeln, Schnittlauch und Käse mit den Gabelbissen mischen. Senf, Essig
und etwas Zwiebelsud verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Öl
unterschlagen. Dressing unter den Salat mischen. Eine Stunde ziehenlassen.
Eventuell mit Schnittlauch garnieren.
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