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Rezept Lamm aus dem Ofen, Arni sto f3/4urn kommentieren

Rezept lamm aus dem ofen, arni sto f3/4urn kommentieren
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Haushaltstipp: Knochenbrühe !
Knochen für Brühe immer in kaltem, leicht gesalzenem Wasser aufsetzen. Vorher ausgelöste Knochen von Koteletts, Braten oder Huhn nicht wegwerfen. Entweder gleich für eine Suppe auskochen oder einfrieren und sammeln; später für Brühe oder Eintopf verwenden.
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