| Kochrezept / Rezept Kokosreis mit frischen Fruechten |
|
| Rezept Hits: 3644 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Basilikum – Zur Stärkung der Nerven !
John Gerarde, ein englischer Arzt aus dem 17.Jh.,
schrieb über die Wirkung des Basilikums: „Der
Geruch des Basilikums ist gut für das Herz. Er
nimmt die Traurigkeit, die von der Melancholie
herrührt und macht den Menschen glücklich“. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 150 g Klebreis oder Milchreis |
| 3 El. Rohrzucker, braun |
| 1 Prise Salz |
| 350 ml Wasser |
| 150 Kokoscreme, ungesuesst (aus der Dose) |
| 500 g Fruechte, frisch, wie z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsiche, Kirschen |
| 6 El. Karamelsirup, Ahornsirup oder Honig |
| - - Brauner Zucker zum Bestreuen |
| - - Limetten zum Garnieren |
| Zubereitung des Kochrezept Kokosreis mit frischen Fruechten: |
Rezept - Kokosreis mit frischen Fruechten
Den Reis zusammen mit Zucker und Salz im Wasser 25-30 Minuten bei sehr
kleiner Hitze kochen. Kokoscreme unter den Reis ruehren und erkalten
lassen. Mit 2 Essloeffeln zu laenglichen Kloessen formen und auf
Tellern anrichten. Fruechte abspuelen, evt. in dekorative Stuecke
oder Spalten schneiden und um den Reis geben. Den Sirup
daruebertraeufeln und mit etwas braunem Zucker bestreuen. Mit
Limetten verzieren.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Grütze - Rote Grütze das Dessert aus dem hohen Norden
Rote Grütze ist eine typische Spezialität aus Norddeutschland. Von Ostfriesland über Bremen und Hamburg bis nach Mecklenburg-Vorpommern – das Dessert "Rote Grütze" hat überall Tradition. | | Thema 18746 mal gelesen | 17.07.2007 | weiter lesen |  | Alte Maße und Gewichte in der Küche
Wer mal in Großmutters oder Urgroßmutters handgeschriebenen Rezeptbüchern blättert und versucht, das ein oder andere Rezept nachzukochen, nachzubacken oder nachzubraten, gerät leicht ins Grübeln bei den Formulierungen. | | Thema 9708 mal gelesen | 15.02.2009 | weiter lesen |  | Rucola Salat - würzige Schärfe für Pizza und Pasta
Obwohl die Verwendung von Rauke in Eintöpfen und Salaten bereits im Mittelalter äußerst beliebt war, hat der italienische Rucola in den vergangenen Jahren eine wahre Renaissance erlebt. | | Thema 6687 mal gelesen | 14.04.2008 | weiter lesen | |
|
|