Rezept Kokosnuss Ingwer Suppe

 
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Kochrezept / Rezept Kokosnuss-Ingwer-Suppe

Kokosnuss-Ingwer-Suppe

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Küchentipp: Kochfisch darf nicht kochen !
Lassen Sie den Kochfisch nur ziehen. Er darf niemals kochen, weil er dadurch zu leicht zerfällt.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
1  Ingwerknolle
100 g Shrimps
200 ml Sahne
1  Brühwürfel
1 Prise Weißwein
1  Töpfchen Kokosmilch
- - Minze, frisch gehackt
- - Stärke
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 28.06.1999
Zubereitung des Kochrezept Kokosnuss-Ingwer-Suppe:

Rezept - Kokosnuss-Ingwer-Suppe
Zubereitung: Den fein gehackten Ingwer in Sahne, einem Brühwürfel, einem Schuß Weißwein und der Kokosmilch einkochen, die Shrimps unterrühren, mit kalt angerührter Stärke binden und mit frisch gehackter Minze vollenden.

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