| Kochrezept / Rezept Kokosmilchkaltschale |
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Küchentipp: Gegrillter Fisch !
Beim Grillen muss der Fisch weniger gesalzen werden, da die eigenen Mineralsalze nicht, wie beim Braten oder Kochen, herausgeschwemmt werden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Cointreau |
| - - Honig |
| 1 Dos. Kokosmilch |
| 1 Mango |
| - - Milch |
| - - Minze |
| - - Zucker, braun |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 17. 10. 2000 |
| Zubereitung des Kochrezept Kokosmilchkaltschale: |
Rezept - Kokosmilchkaltschale
Zubereitung: Die Mango schaelen, klein schneiden und in braunem Zucker
karamellisieren. Danach in ein Dessertglas fuellen.
Die Kokosmilch mit Milch, Cointreau und Honig glatt ruehren und als
Kaltschale darueber geben. mit Minze verzieren.
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