| Kochrezept / Rezept Kokos-Eckchen |
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| Rezept Hits: 1697 |
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Küchentipp: Im Eis serviert !
Füllen Sie eine große Schüssel mit zerkleinerten Eisstückchen, und stellen Sie Ihre Schüssel mit Obstsalat o.ä. hinein. Wenn Sie dem Eis noch etwas Salz zufügen, wird es noch kälter. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g Margarine oder Butter |
| 75 g Zucker |
| 1 Ei |
| 1 Pr. Salz |
| 1 Zitronensaft |
| 250 g Mehl |
| 1 Msp. Backpulver |
| 1 Glas Aprikosenmarmelade |
| 150 g Kokosraspeln |
| 150 g Zucker |
| 150 g Schokolade oder Kuvertüre |
| Zubereitung des Kochrezept Kokos-Eckchen: |
Rezept - Kokos-Eckchen
Margarine schaumig rühren, Zucker und Ei zufügen, kräftig schlagen.
Gewürze zugeben. Mehl und Backpulver vermischen, darüber sieben und
einen Teig kneten. Ausrollen und auf ein gut gefettetes
Blech legen. Den Teigboden dick mit Aprikosenmarmelade
bestreichen. Reichlich Kokosraspeln und Zucker darüber
streuen. Backen. Noch warm in Streifen und die in Dreiecke
schneiden. jeweils eine Ecke mit Schokoladenglasur
überziehen.
Backzeit: 15-20 Minuten
Hitze: 180° -200° C
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