Rezept Kohlrabi Rohkostsalat

 
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Kohlrabi-Rohkostsalat

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Küchentipp: Patschuli !
(Blätter des indischen Patschulibaumes)
Kleine Dosen regen an, höhere sedieren – abhängig auch vom individuellen Befinden. Aphrodisisch, stabilisierender Einfluss auf die vitalen Energiereserven.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
4  Junge Kohlrabi
1  Becher saure Sahne
1 El. Essig
2 El. Sesamoel
- - Salz, weisser Pfeffer
1  Bd. Schnittlauch
Zubereitung des Kochrezept Kohlrabi-Rohkostsalat:

Rezept - Kohlrabi-Rohkostsalat
Knollen duenn abschaelen und raspeln. Aus Sahne, Essig und Oel eine Sauce ruehren, mit Salz und Pfeffer abschmekken. Kleingeschnittenen Schnittlauch zugeben. Das Dressing ueber den Salat giessen, gut durchmischen. Erfasser: Stichworte: Salate, Rohkost, P4

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