| Kochrezept / Rezept Kohlrabi in Dillsauce |
|
| Rezept Hits: 3338 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Zuckergussschrift !
Wenn Sie auf die Glasur Ihres Kuchens noch etwas schreiben wollen, dann nehmen Sie einen Zahnstocher zum Vorzeichnen. In einen leeren, gut gesäuberten Senfspender füllen Sie einen andersfarbigen Zuckerguss ein. Jetzt können sie auf den Kuchen noch etwas Persönliches darauf schreiben. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 13:55:00 |
28.05.2012 |
 Tim Mälzer kocht! |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 3 Kohlrabi |
| 2 El. Margarine |
| 3 El. Mehl |
| 1/8 l Milch |
| 1 Bruehwuerfel |
| 100 ml Suesse Sahne |
| 1 Zitrone |
| 1 Bd. Dill; feingehackt |
| - - Salz, Pfeffer, Muskat |
| Zubereitung des Kochrezept Kohlrabi in Dillsauce: |
Rezept - Kohlrabi in Dillsauce
Die Kohlrabi schaelen und in Wuerfel schneiden. In wenig Wasser
weichduensten. In einer Pfanne die Margarine zum Schmelzen bringen.
Mehl langsam unter staendigem Ruehren zugeben. Milch hinzugiessen, saemig
ruehren und den Bruehwuerfel hineinbroeseln. Sosse vom Herd nehmen.
Von den weichgeduensteten Kohlrabi das Kochwasser abgiessen und damit
die weisse Sosse verlaengern. Sahne, Saft der Zitrone und Dill
hineinruehren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Vor dem
Servieren die Sosse ueber die Kohlrabiwuerfel giessen.
Dazu passt Reis.
* Quelle: -Nach Suedwest-Text/27.03.95 Erfasst: Ulli Fetzer
Stichworte: Gemuese, Frisch, Kohlrabi, Vegetarisch, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Cola aus der Apotheke in die Bars der Welt
Schon jeder ist wohl einmal mit der dunklen Brause in Berührung gekommen. Es gibt sie in unzähligen Variationen überall auf der Welt. | | Thema 5449 mal gelesen | 20.03.2007 | weiter lesen |  | Hartz IV - Der Einkauf mit 30 Euro
Tja, den Taschenrechner, Papier, Stift und Einkaufsliste habe ich vergessen. Ich hoffe, dass ich mich an die wichtigsten Dinge erinnere und versuche einfach, grob einen Überblick übers Budget zu behalten. Ganz wie im richtigen Leben, oder? | | Thema 19569 mal gelesen | 06.03.2009 | weiter lesen |  | Grill Fleisch - welches grill fleisch auf den Grill - einfache Ideen!
Nicht schon wieder Würstchen! Doch wenn man an allen Ecken und Enden immer den selben 08/15-Geruch von Bratwurst und Steak in der Nase hat, kann sogar einem hartgesottenen Kampfgriller wie mir die Lust zum Grillen vergehen. Also, Ideen müssen her! | | Thema 37267 mal gelesen | 04.06.2007 | weiter lesen | |
|
|