Rezept Kohlrabi Eintopf

 
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Kochrezept / Rezept Kohlrabi-Eintopf

Kohlrabi-Eintopf

Kategorie - Eintoepfe, Auflaeufe
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Küchentipp: Zu blasse Soße !
Ist die braune Soße zu blass, einfach etwas löslichen Kaffee einrühren. Das schmeckt nicht durch und macht die Soße schön dunkel.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Schweineschulter ohne Knochen
500 g Rindergulasch
4 El. Oel
250 g Zwiebeln
1 Tl. Nelken
1 Tl. Wacholderbeeren
- - Salz
1 1/2 l Bruehe (Instant)
500 g Kartoffeln
750 g Kohlrabi
1  Paket TK-Erbsen und Moehren (450 g)
- - frisch gemahlener Pfeffer
1 Bd. Schnittlauch
Zubereitung des Kochrezept Kohlrabi-Eintopf:

Rezept - Kohlrabi-Eintopf
Fleischwuerfel in einem Schmortopf in heissem Oel braun anbraten. Zwiebelwuerfel, Nelken und Wacholderbeeren zufuegen. Salzen. Bruehe zugiessen und das Fleisch eine Stunde kochen. Kartoffelwuerfel, Kohlrabistifte und das TK-Gemuese zugeben und weitere 20 Minuten kochen. Den Eintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Schnittlauch bestreuen. * Pro Portion ca. 575 Kalorien / 2407 Joule ** Article: 282 of zer.t-netz.essen From: c.bluehm@link-f.comlink.de Stichworte: ZER, Schweinefleisch, Schweineschulter, Rindfleisch, Eintoepfe, Kohlrabi, Kohlrabieintopf

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