| Kochrezept / Rezept Koenigspunsch |
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Küchentipp: Brennnesseln, nützlich und lecker !
Heil- und Würzkräuter haben einen höheren Gehalt an ätherischen Ölen, wenn sie neben Brennnesseln wachsen. Im Fachhandel gibt es Brennnesselsamen, der ausgesät wird. Die jungen Pflanzen eignen sich als Salat oder Spinat hervorragen und sind sehr gesund. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 8 Portionen / Stück |
| 10 g Schwarzer Tee |
| 250 ml Wasser |
| 3 Zitronen |
| 200 g Zucker |
| 750 l Flasche Rotwein |
| 375 l Flasche Weisswein |
| 190 l Flasche Arrak |
| Zubereitung des Kochrezept Koenigspunsch: |
Rezept - Koenigspunsch
Tee mit Wasser aufbruehen und 5 Minuten ziehen lassen, dann von den
Blaettern abgiessen. Nun den Zucker, den Wein und den Saft der Zitronen
hinzugeben und kaltstellen. Den Arrak erst dann auffuellen wenn sich
der Zucker geloest hat. Alles bis zum Kochen erhitzen, ins
Puschgefaess fuellen und - je nach Lust und Laune - noch einige
Glaeschen Likoer dazu untermischen.
** Gepostet von Thomas Dehling
Date: Mon, 26 Dec 1994
Stichworte: Getraenke, P8
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