Rezept Kochkäse II

 
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Kochkäse II

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Kennwort: HANDY rezept 28876
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Küchentipp: Auberginen schälen – oder nicht? !
Eine sehr gute Faustregel: Wenn die Auberginen in kurzer Zeit fertig gedünstet sein sollen, schäle man sie vorher. Andernfalls, wenn es nicht eilt, ist Schälen nicht nötig.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
300 g Handkäse
450 g Sahnekäse
300 g Margarine (300-350)
1 Glas Süße Sahne
1/2 Glas Sauere Sahne ;je nach Geschmack
1 Tl. Natron
- - Pfeffer
- - Kümmel
Zubereitung des Kochrezept Kochkäse II:

Rezept - Kochkäse II
Margarine, Handkäse und Sahnekäse unter ständigem Rühren erhitzen. Sobald die Masse zähflüssig ist, vom Herd nehmen. Nun die Sahne hinzugeben und nochmals gut umrühren. Je nach Geschmack mit Kümmel und Pfeffer würzen.

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