| Kochrezept / Rezept Kochkäse II |
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Küchentipp: Hartkäse !
Schnittkäse wird im Kühlschrank leicht hart. Wenn Sie ihn in Buttermilch legen, wird der Käse wieder ganz frisch. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 300 g Handkäse |
| 450 g Sahnekäse |
| 300 g Margarine (300-350) |
| 1 Glas Süße Sahne |
| 1/2 Glas Sauere Sahne ;je nach Geschmack |
| 1 Tl. Natron |
| - - Pfeffer |
| - - Kümmel |
| Zubereitung des Kochrezept Kochkäse II: |
Rezept - Kochkäse II
Margarine, Handkäse und Sahnekäse unter ständigem Rühren erhitzen. Sobald
die Masse zähflüssig ist, vom Herd nehmen. Nun die Sahne hinzugeben und
nochmals gut umrühren. Je nach Geschmack mit Kümmel und Pfeffer würzen.
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