Rezept Knofel Kräuter Soße

 
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Knofel-Kräuter-Soße

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Kennwort: HANDY rezept 2620
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Küchentipp: Sahniges Rührei !
Erhitzen Sie die gut verquirlten und gewürzten Eier in einer gebutterten Pfanne. Mischen Sie kürz vor dem Anrichten einen Esslöffel Sahne unter. Der Geschmack der Rühreier bekommt eine feine Note. Tzur Not können Soe auch Milch verwenden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
150 g Joghurt (1,5 % Fett)
2  Knoblauchzehen
1 El. Zitronensaft
2 Tl. Sonnenblumenöl
- - Salz
1 Sp./Schuss Zucker
- - frisch gemahlenem weißem Pfeffer
- - Lauchzwiebel
- - Basilikum
Zubereitung des Kochrezept Knofel-Kräuter-Soße:

Rezept - Knofel-Kräuter-Soße
Joghurt cremig rühren. Zerdrückte Knoblauchzehen, Zitronensaft und Sonnenblumenöl untermischen. Mit Salz, einer Prise Zucker, frisch gemahlenem weißem Pfeffer, feingeschnittener Lauchzwiebel und Basilikum würzen. Paßt zu Tomaten-, Gurken- oder Paprikasalat. 4 Portionen mit je etwa 40 kcal

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