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| Kochrezept / Rezept Knoblauchsuppe, Jambalaja und flambierte Bananen |
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| Rezept Hits: 1600 |
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Küchentipp: Blasse Fleischbrühe !
Damit die Fleischbrühe etwas dunkler wird, setzen Sie ein paar gebräunte Zwiebelschalen zu. Die Brühe erhält dadurch eine goldgelbe Farbe. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| - - Boehmische Knoblauchsuppe | | - - Jambalaja | | - - Flambierte Bananen |
| Zubereitung des Kochrezept Knoblauchsuppe, Jambalaja und flambierte Bananen: |
Rezept - Knoblauchsuppe, Jambalaja und flambierte Bananen
Das Hauptgericht heute ist angeblich das Beste, was die
amerikanische Kueche zu bieten hat: Jambalaja, eine Art
Reistopf mit Krabben, Schweinefleisch und Haehnchen.
Dafuer wird ein halbes Gebratenes Haehnchen benoetigt. Also
vielleicht schon vorher braten, oder einfach ein halbes gebratenes
Haehnchen kaufen.
Davor gibt es reichlich Knoblauch(-suppe), und hinterher etwas
zum Flambieren ...
30.03.1994 (Fb)
Erfasser:
Stichworte: Menues, P2
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