Rezept Knoblauchhonig

 
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Knoblauchhonig

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Kennwort: HANDY rezept 20669
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Küchentipp: Durchweichter Tortenboden !
Damit der Obstsaft bei Tortenböden nicht durchzieht, streichen Sie ihn mit Eiweiß ein. Sie können aber auch Vanillepudding als Unterlage darauf streichen. Schmeckt zudem auch noch lecker.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
30  Knoblauchzehen; abgezogen
650 g klarer Honig
Zubereitung des Kochrezept Knoblauchhonig:

Rezept - Knoblauchhonig
Knoblauchzehen in ein grosses Glas mit Schraubverschluss legen und mit Honig uebergiessen. Etwa 2,5 cm bis zum Glasrand frei lassen. Glas fest verschliessen und mindestens eine Woche an einem warmen Platz stehen lassen. Dabei gelegentlich auf den Kopf stellen. Der aus dem Knoblauch austretende Saft macht den Honig sirupartig und der Honig nimmt das Aroma an. ** Gepostet von K.-H. Boller Stichworte: Wuerze, Honig, Knoblauch, P1

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