Rezept Knoblauchbutter mit Spargel

 
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Knoblauchbutter mit Spargel

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Kennwort: HANDY rezept 1828
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Küchentipp: Gläser - ohne Sprung gefüllt !
Drehen Sie das Glas auf den Kopf und schlagen mit der flachen Hand auf den Boden. Eventuell wiederholen. Die meisten Gläser lassen sich dann problemlos öffnen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
450 g grüner Spargel
2  Knoblauchzehen
100 g Butter
1 El. Olivenöl
- - Salz
- - Pfeffer
50 g Pecorino
Zubereitung des Kochrezept Knoblauchbutter mit Spargel:

Rezept - Knoblauchbutter mit Spargel
Grünen Spargel putzen und in Stücke schneiden. Mit in Scheiben geschnittenen Knoblauchzehen in heißer Butter und Olivenöl andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt 5 Minuten garen. Mit grob geraspelten Pecorino bestreuen. Paßt zu Bandnudeln oder Penne.

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