| Kochrezept / Rezept Knoblauchbutter |
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Küchentipp: Geranie !
Leicht tonisierend, harmonisierend, vertreibt Mücken.
Geranienöl hat, wie das Bergamottöl, einen gleichzeitig
beruhigenden und aufmunternden Effekt auf das Nervensystem. Es eignet sich gut für Arbeitsräume. Geranienöl
bewirkt eine besonders angenehme Verschmelzung der
anderen Düfte. Es lässt sich in fast jeder Mischung verwenden, besonders gut mit Basilikum, Rose und Zitrusölen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Butter |
| 1 Paeckchen "8 Kraeuter" aus der I*LO-Truhe |
| 2 gross. Knoblauchzehen |
| 1 Prise Pfeffer aus der Muehle |
| 1/2 Tl. Salz |
| 1/2 Tl. Currypulver |
| Zubereitung des Kochrezept Knoblauchbutter: |
Rezept - Knoblauchbutter
Die Butter sollte gut knetbar sein, also nicht zu kalt. Alle Zutaten
in eine Schuessel geben (die Knobis natuerlich durch die Presse) und gut
miteinander verkneten, ggf. noch mit Pfeffer und Salz abschmecken. Am
besten 6-8 Stunden vor dem Verzehr zubereiten, damit's gut durchzieht.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Stichworte: Andreas, Knoblauch, Sossen, Butter
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