Rezept Knoblauch suess sauer

 
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Knoblauch suess-sauer

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Küchentipp: Schlapper Salat !
Rauke oder Kopfsalat, die durch Lagerung schlapp geworden sind, werden wieder frisch, wenn sie für 5 Minuten in warmem Wasser liegen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Knoblauch
500 ml Essig (Gurkenmeister)
250 ml Wasser
10  Pfefferkoerner schwarz
2  Nelken
4 Tl. Zucker
- - Oel
Zubereitung des Kochrezept Knoblauch suess-sauer:

Rezept - Knoblauch suess-sauer
Den Sud mit allen Zutaten 5 Minuten kochen lassen, anschliessend sofort in kleine Schraubverschlussglaeser fuellen etwas Salatoel daraufgiessen zuschrauben. Nach 4 Tagen zum Essen fertig. * Quelle: Unbekannt erfasst Guenter Rademacher Stichworte: Knoblauch, Aufbau, Beilage, P1

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