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| Kochrezept / Rezept Knoblauch-Öl-Soße |
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| Rezept Hits: 3956 |
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Küchentipp: Löffeltest !
Garprobe bei Braten: mit einem Löffel auf den Braten drücken. Gibt das Fleisch stark nach, ist es innen noch roh, gibt es leicht nach, ist es medium, gibt es kaum mehr nach, ist es durchgebraten. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - 6 Knoblauchzehen | | 1 rote Pfefferschote | | 1 grüne Pfefferschote | | 150 ml Olivenöl | | 1 El. Butter | | 1 Topf Basilikum | | - - Salz |
| Zubereitung des Kochrezept Knoblauch-Öl-Soße: |
Rezept - Knoblauch-Öl-Soße
Abgezogene Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Rote und Grüne
Pfefferschote putzen und kleinschneiden. Alles in heißem Olivenöl und Butter
andünsten. Basilikumblättchen hacken, zugeben und etwas salzen.
Mit den heißen Nudeln vermengen.
Paßt zu Spaghetti oder Bandnudeln.
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