Rezept Knoblauch Kartoffel Püree

 
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Knoblauch-Kartoffel-Püree

Kategorie - Basilikum, Beilage, Kartoffel, Knoblauch Rezepte Kochrezepte Kochen
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Kennwort: HANDY rezept 27747
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Küchentipp: Fisch aus der Tiefkühltruhe !
Ist der Fisch erst einmal angetaut, muss er gleich verbraucht werden. Tiefgekühlten Fisch erst kurz vor dem Verzehr kaufen. Wenn das nicht möglich ist, nehmen Sie eine Kühltasche mit zum Einkaufen, oder Sie wickeln den Fisch dick in Zeitungspapier ein. Daheim gleich in das Gefrierfach oder in die Tiefkühltruhe.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
10  Kartoffeln, mittelgroß, weichkochend (mehlig)
10  Knoblauchzehen, unbedingt frisch
4 El. Olivenöl extra vergine
250 ml Milch
klein. Salz
klein. Pfeffer
1 Bd. Basilikum (besser mehr), gehackt
Zubereitung des Kochrezept Knoblauch-Kartoffel-Püree:

Rezept - Knoblauch-Kartoffel-Püree
Knoblauchzehen enthäuten, mit Kartoffeln zusammen kochen. Olivenöl, Milch und Basilikum beigeben. Alles gut zerstampfen - nicht rühren. Schmeckt zu gekochten Eiern, Fisch, Kotelett und Lammbraten. :Fingerprint: 21502755,143392868,Ambrosia

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