| Kochrezept / Rezept Knoblauch-Kartoffel-Püree |
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Küchentipp: Immer frische Eier !
Kaufen Sie abwechselnd pro Woche einmal braune, einmal weiße Eier, dann wissen Sie immer, welche die frischeren und welche die älteren Eier sind. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 10 Kartoffeln, mittelgroß, weichkochend (mehlig) |
| 10 Knoblauchzehen, unbedingt frisch |
| 4 El. Olivenöl extra vergine |
| 250 ml Milch |
| klein. Salz |
| klein. Pfeffer |
| 1 Bd. Basilikum (besser mehr), gehackt |
| Zubereitung des Kochrezept Knoblauch-Kartoffel-Püree: |
Rezept - Knoblauch-Kartoffel-Püree
Knoblauchzehen enthäuten, mit Kartoffeln zusammen kochen. Olivenöl,
Milch und Basilikum beigeben. Alles gut zerstampfen - nicht rühren.
Schmeckt zu gekochten Eiern, Fisch, Kotelett und Lammbraten.
:Fingerprint: 21502755,143392868,Ambrosia
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