|
|
| Kochrezept / Rezept Knoblauch-Kaesewuerfel |
|
| Rezept Hits: 3577 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Lavendeltee !
Gegen Abzesse, Allergien, Angina, Grippe , Bronchitis, Durchfall,Gürtelrose, Bluthochdruck |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g. Bonifaz-Knoblauch | | 2 Paprika, rot | | 2 Paprika, gelb | | 2 Zwiebeln, weiss | | 2 Zucchini | | 2 El. Zucker | | 100 ml Balsamico-Essig | | 250 ml Salatoel | | - - Salz | | - - Pfeffer | | - - Wasser | | 1 Thymianzweig | | - - Oel | | 2 Eier | | 150 g. Semmelbroesel | | - - Mehl fuer die Panade |
| Zubereitung des Kochrezept Knoblauch-Kaesewuerfel: |
Rezept - Knoblauch-Kaesewuerfel
Das Paprikagemuese am Vortag zubereiten:
Paprikaschoten, Zwiebeln und Zucchini putzen und in Rauten schneiden.
In einem Topf etwas Zucker schmelzen lassen, mit Wasser und
Balsamico-Essig abloeschen. Das Gemuese hinzugeben, kurz aufkochen und
das Oel sowie den Thymianzweig zufuegen. Das Gemuese anschliessend ca. 24
Stunden stehenlassen.
Den Kaese in ca. 1,5 x 1,5 cm grosse Wuerfel schneiden, in Mehl und
verquirltem Ei wenden, in Broeseln panieren, in heissen Oel oder Fett
schnell goldbraun backen und auf Kuechenpapier abtropfen lassen.
Leicht mit Pfeffer und Salz wuerzen und auf dem etwas (!) erwaermten
Paprikagemuese servieren.
Source: Alfons Schuhbeck
** Gepostet von Joachim M. Meng
Stichworte: Kaese, Knoblauch, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Frühlingsgemüse - zart und gesund
Im Frühling haben viele wieder Lust auf leichtes, gesundes Essen, da bietet sich das zarte Frühlingsgemüse idealerweise an, das derzeit in den Geschäften und Märkten angeboten wird. | | Thema 11519 mal gelesen | 02.05.2009 | weiter lesen |  | Osterzeit - der Osterhase lässt die Kassen klingeln
Kaum werden am Jahresanfang die letzten Weihnachtsmänner aus den Regalen geräumt, steht das nächste schokoladige, vom Einzelhandel sehnsüchtig erwartete, festliche Großereignis ins Haus: Ostern. | | Thema 3147 mal gelesen | 26.02.2010 | weiter lesen |  | Champgner, Prosecco und Co.
Ein prickelndes Vergnügen sind Sekt, Champagner, Prosseco und Co. Doch worin liegen die Unterschiede und wo kommen die prickelnden Genüsse her? | | Thema 4454 mal gelesen | 02.05.2009 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|