Rezept Knoblauch Chili Essenz

 
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Kochrezept / Rezept Knoblauch-Chili-Essenz

Knoblauch-Chili-Essenz

Kategorie - Wuerze
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Küchentipp: Majorantee !
Gegen Gedächnisschwäche und Aterienverkalkung

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
10  Knoblauchzehen
5 klein. frische Chilischoten
- - Sherry
Zubereitung des Kochrezept Knoblauch-Chili-Essenz:

Rezept - Knoblauch-Chili-Essenz
Knoblauchzehen abziehen und halbieren, die Chilischoten rundherum einstechen. Mischen und in eine Weinflasche geben. Mit Sherry fuellen; dabei Platz fuer den Korken lassen. Flasche fest verkorken und einige Wochen ungestoert stehen lassen. Der Sherry kann von Zeit zu Zeit aufgefuellt werden. ** Gepostet von K.-H. Boller Stichworte: Wuerze, Knoblauch, P1

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