Rezept Knoblauch Basilikum Essig

 
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Knoblauch-Basilikum-Essig

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Küchentipp: Teigkneten - aber sauber !
Nehmen Sie eine große, saubere Plastiktüte und kneten den Teig darin. Er klebt nicht an den Händen und trocknet auch nicht aus.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
6 gross. Knoblauchzehen (evtl. mehr)
1 klein. Bund Basilikum
1/2 l Rotwein- oder Weißweinessig
Zubereitung des Kochrezept Knoblauch-Basilikum-Essig:

Rezept - Knoblauch-Basilikum-Essig
Knoblauchzehen auf einen Schaschlikspieß stecken und mit Basilikumblättern in eine weithalsige Flasche geben. Mit Essig auffüllen. Flasche verschließen und 14 Tage durchziehen lassen. Essig durch ein feines Sieb gießen, in die gesäuberte Flasche füllen und verschließen.

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