Rezept Kleine Götter

 
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Kleine Götter

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Küchentipp: Ist der Fisch frisch? !
Prüfen Sie vor dem Einkauf, ob der Fisch frisch ist. Schauen Sie, ob die Schuppen glänzen und eng an der Fischhaut anliegen. Auch die Kiemen sollten Sie untersuchen. Sie müssen rot oder rosa sein, aber niemals grau.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Ananas
1 Dos. Götterspeise, rot
1  Kiwi
- - Minzblättchen
1  Tafel Schokolade, weiß
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 18. 04. 2000
Zubereitung des Kochrezept Kleine Götter:

Rezept - Kleine Götter
Zubereitung: Kiwi schaelen und in Scheiben schneiden. Ananas der Laenge nach vierteln, den Strunk entfernen (zur Dekoration behalten), schaelen und in Scheiben schneiden. Die Schokolade - grob zerstueckelt - ueber einem Wasserbad schmelzen lassen. Die Kiwi- und Ananasscheiben faecherartig auf einem Teller anrichten und abwechselnd mit einem Minzblaettchen verzieren. Die Goetterspeise in die Mitte geben und die Schokoladensauce darueber troepfeln. Den Strunk zur Dekoration dazulegen.

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