Rezept Klassische Cocktailsauce

 
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Klassische Cocktailsauce

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Kennwort: HANDY rezept 9067
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Küchentipp: Geruchsfresser !
Hände verlieren den Fischgeruch, wenn man sie mit Essig oder Salz abreibt. Fischgeruch beim Kochen wird durch Essig im Sud gemildert. Etwas Sesamöl tut es auch. Um die Bratpfanne von Fischgeruch zu befreien, streue man reichlich Salz in die Pfanne, gieße heißes Wasser darüber und lasse die Pfanne einige Zeit stehen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
3 El. Salatmayonnaise
1 El. Tomatenketchup
1  Spritzer Zitronensaft
1  Spritzer Cognac
1  Msp. Meerrettich
Zubereitung des Kochrezept Klassische Cocktailsauce:

Rezept - Klassische Cocktailsauce
Ganz einfach: 3 Teile Salatmayonnaise, 1 Teil Tomatenketchup, 1 Spritzer Zitronensaft, 1 Spritzer Cognac, wie immer ja 'Remy Martin', 1 Msp. Meerrettich zufuegen und glattruehren. ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 22 Apr 1994 Stichworte: Sauce, News

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