| Kochrezept / Rezept Kiwigrütze mit Himbeersauce |
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Küchentipp: Kartoffeln kochen und Stromsparen !
Kartoffeln in den Topf geben, 1-2 cm Wasser angießen, zugedeckt ankochen. Sobald ein Dampffähnchen sichtbar ist, 15-20 Minuten bei kleiner Hitze fortkochen und 5-10 Minuten in der Nachwärme fertiggaren. Kartoffelwasser abgießen. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 3 Kiwis (ca. 240 g) |
| 2 g Pflanzl Bindemittel (Biotin) |
| 60 g Himbeeren |
| 4 El. Saure Sahne |
| 4 Tropfen Süßstoff |
| Zubereitung des Kochrezept Kiwigrütze mit Himbeersauce: |
Rezept - Kiwigrütze mit Himbeersauce
Kiwis schälen und das Fruchtfleisch pürieren. Das Bindemittel mit dem
Schneebesen darunterrühren, die Kiwigrütze in Dessertschälchen füllen
und kühl stellen.
In der Zwischenzeit die Himbeeren waschen. Für die Garnitur 2
Himbeeren beisseite stellen. Die restlichen mit einer Gabel
zerdrücken und mit der sauren sahne verrühren. Mit dem Süßstoff
abschmecken.
Die Himbeersauce auf der Kiwigrütze verteilen und mit einer Himbeere
garnieren. Gut gekühlt servieren.
100 kcal / 2 g E / 3 g F / 15 g verwertbare KH / ca. 1 KHE (BE)
6 g Ballaststoffe
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