Rezept Kiwi Salat mit Orangencreme

 
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Kochrezept / Rezept Kiwi-Salat mit Orangencreme

Kiwi-Salat mit Orangencreme

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Küchentipp: Punsch und Glühwein !
Wein für Punsch oder Glühwein darf niemals kochen. Sobald sich weißer Schaum auf der Oberfläche bildet, das Getränk in große, feuerfeste Gläser gießen. Um zu vermeiden, dass das Glas springt, stellen Sie vor dem Einschenken einen silbernen Löffel in das Glas.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
6  Kiwi
2 El. Orangensaft
1  Schnapsglas Curacao
2 El. Zucker
6 El. Crème fraîche
- - Saft und abgeriebene Schale von 1 Orange
1  Msp. Ingwerpulver
1 Tl. rosa Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Kiwi-Salat mit Orangencreme:

Rezept - Kiwi-Salat mit Orangencreme
Kiwi schälen und in Scheiben schneiden, Orangensaft und Alkohol und Zucker verrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Marinade über Kiwis geben, 2 Stunden im Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen. Crème fraîche mit Orangensaft, Schale und Ingwer verrühren. Creme auf die Kiwis geben. Rosa Pfeffer darübergeben.

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