| Kochrezept / Rezept Kiwi-Mango-Bowle |
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Küchentipp: Alkohol ersetzt Backpulver !
Wollen Sie einen besonders feinen Kuchen backen, dann können Sie Backpulver durch einen Schuss guten Alkohols ersetzen, wie z.B. Rum, Weinbrand oder Arrak. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Kiwis |
| 1 Mango |
| 5 cl Cognac |
| 3 Flaschen Weisswein |
| 1 Flasche Sekt oder -- |
| 1 Flasche Mineralwasser |
| Zubereitung des Kochrezept Kiwi-Mango-Bowle: |
Rezept - Kiwi-Mango-Bowle
Kiwis schaelen und in duenne Scheiben schneiden. Mango halbieren,
Kern und Schale entfernen, in Wuerfel schneiden. In ein Bowlengefaess
geben, mit Cognac betraeufeln und ca. 15 Min. ziehen lassen.
Eine Flasche Wein zugiessen und eine Stunde ziehen lassen. Mit
restlichem Wein auffuellen. Vor dem Servieren Sekt oder Mineral-
wasser zugeben.
* Quelle: SUEDWEST-TEXT - 01.06.94
** Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62)
vom 01.06.1994
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