Küchentipp: Das erweiterte Kochbuch !
Ein Briefumschlag, auf die Innenseite des Kochbuchdeckels geklebt, bietet eine gute Möglichkeit, lose Rezepte oder Zeitungsausschnitte aufzubewahren.
Zubereitung des Kochrezept KIRSCHENMICHEL NACH VINCE:
Rezept - KIRSCHENMICHEL NACH VINCE
Eigelb und Eiweiss trennen. Eigelb mit Zucker und Butter schaumig
schlagen. Griess, Quark, Backpulver und abgeriebene Zitronenschale
dazugeben und alles gut verruehren.
Die abgetropften Schattenmorellen und das steif geschlagene Eiweiss
locker unterheben. Die Masse in eine gefettete feuerfeste
Auflaufform fuellen und bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.
Anschliessend aus dem Ofen nehmen, ein paar Minuten ruhen lassen,
dass der Auflauf stockt und dann servieren.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Thema 3793 mal gelesen | 25.07.2008 | weiter lesen
Durian - Tropenfrucht aus Südostasien Etwa kopfgroß und bis zu acht Kilogramm schwer, mit kegelförmigen, facettierten grünbraunen Stacheln gespickt ist die igelartige Tropenfrucht, an der sich die Geister scheiden: Durian.
Thema 3106 mal gelesen | 26.01.2009 | weiter lesen